Rosmarin
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KräuterOfficinalis

Rosmarin

Bedürfnisse

☀️
Standort
Sonnig, trocken
💧
Wasserbedarf
Gering (Staunässe vermeiden)
❄️
Winterhart
Bedingt (Winterschutz empfohlen)

Verwendung

Küche (Braten, Kartoffeln)TeeÖle

Der Rosmarin ist ein Klassiker in jedem Kräutergarten. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und liebt daher die Sonne.

Besonderheiten

Er ist nicht nur ein hervorragendes Gewürz für Fleisch und Kartoffelgerichte, sondern wirkt auch anregend und konzentrationsfördernd. Im Garten ist er eine wichtige Bienenweide.

Tipps vom Gärtner

Achten Sie darauf, dass der Topf oder der Standort im Beet eine gute Drainage hat. Rosmarin mag keine "nassen Füße".

Gärtner-Tipp

Regelmäßig schneiden, um ein Verholzen zu verhindern. Düngergaben nur im Frühjahr.